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Die Brotgärbox bietet eine dreilagige Konstruktion mit temperaturkontrollierenden Materialien. Sie besteht aus Aluminiumfolie, Oxford-Gewebe und Perl-Baumwolle und sorgt für zuverlässige Fermentation. Ausgestattet mit einem eingebauten Thermostat, ermöglicht sie die Einstellung der Temperatur von 1 °C bis 60 °C. Eine Timer-Funktion von 10 Minuten bis 96 Stunden erlaubt eine flexible Fermentation verschiedener Lebensmittel. Der Teigbeutel hat einen Reißverschluss-Dichtungsmechanismus und Griffgurte für den einfachen Transport. Diese Brotgärbox ist geeignet für Brot, Joghurt, Wein, Tempeh, Pizza und Natto und eignet sich für kleine Bäckereien, Cafés oder Restaurants. Temperatur- und Timing-Funktionen können genau angepasst werden. Das faltbare Design ermöglicht eine einfache Aufbewahrung.
